Kürbis-Nice-Cream

Jetzt wirds herbstlich - und mit dieser Kürbis-Nice-Cream auch noch lecker fruchtig. Das ist unsere liebste Form der Erkältungs-Prophylaxe!

Zutaten

  • 2 Bananen (gefroren für die "Nice-Cream"-Version)
  • 100 ml Hafermilch
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 EL HANS Kürbisprotein
  • 2 Datteln
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Hanfsamen
  • Hanf-Power-Balls Kakao
  • 1 EL Kürbiskerne

Zubereitung

1) Die Bananen, Erdnussbutter, Proteinpulver, Datteln und Salz zusammen mit der Hafermilch in einen Mixer geben und bei hoher bis mittlerer Stufe zu einer einheitlichen Masse vermengen.
2) Für eine Nice-Cream Bowl die Bananen ein paar Stunden zuvor erst in Scheiben schneiden und dann einfrieren. Die Milch je nach gewünschter Konsistenz nach und nach hinzugeben
3) Die Basis in eine Schüssel füllen und mit Hanfsamen, Power Balls, Kürbiskernen und Obst dekorieren. Besonders gut passen hier: Kaki, Kiwiberries, Birnen, Pflaumen oder noch mehr Bananen.